VINÍCOLA CAVA COLCHAGUA EM SANTA CRUZ

No Hotel Cava Colchagua, a experiência com o vinho não termina na taça; ela começa a poucos passos da sua adega. O hotel tem o privilégio de abrigar uma vinícola boutique meticulosamente cuidada em suas dependências, um verdadeiro oásis verde que define a atmosfera do nosso hotel em Santa Cruz, Vale do Colchagua. Esta vinícola é fruto do trabalho de Raúl Ravanal, filho de um dos mais antigos produtores de vinho da região.

Os vinhos produzidos aqui são resultado de um cultivo cuidadoso e mínima intervenção na vinícola. O envelhecimento ocorre em ânforas de barro, que melhor preservam o caráter único que o terroir confere ao vinho e também realçam as características das castas.

A vinícola se orgulha de uma produção exclusiva de Carménère e Cabernet Sauvignon, que você pode apreciar no Restaurante e Bar ou ao ar livre durante um piquenique no parque.

Persona caminando entre parras verdes en Hotel Santa Cruz, bajo cielo despejado, rodeada de árboles y vegetación. Sendero estrecho entre hileras simétricas. La escena transmite conexión territorial, estética estacional y vínculo con Cava Colchagua.
Dos personas entre viñedos verdes en Hotel Santa Cruz, bajo cielo despejado, en entorno rural de Cava Colchagua.
Botella de Vino Hotel Cava Colchagua en Santa Cruz sobre la mesa
Adulto mayor con sombrero de paja y camisa a cuadros junto a perro pastor alemán, detrás de cerco rústico de ramas y cuerdas, en entorno vegetal. Fondo con pasto alto y árboles. La escena transmite vínculo rural, estética pausada y conexión con Cava Colchagua.
Salón de cata en Hotel Santa Cruz con mesas largas, copas alineadas, platos pequeños, iluminación cálida y barricas decorativas al fondo. Ambiente rústico y ordenado. La escena transmite ritual vinícola, estética pausada y conexión con Cava Colchagua.
Viñedo otoñal en Hotel Santa Cruz con parras en tonos naranjos y amarillos, racimos de uva morada y suelo cubierto de hojas. Filas simétricas con postes de madera y fondo vegetal. La escena transmite ritmo estacional, estética cromática y conexión con Cava Colchagua.
Hombre mayor sonriente con vino tinto Cava Colchagua en Hotel Santa Cruz, rodeado de barricas y sombrillas.
Viñedo en Hotel Santa Cruz con grandes barricas de fermentación bajo techo metálico, rodeadas de parras verdes y árboles altos. Cielo despejado. La escena transmite tradición vinícola, estética territorial y conexión con Cava Colchagua.
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