VIÑEDO CAVA COLCHAGUA EN SANTA CRUZ
En el Hotel Cava Colchagua la experiencia del vino no termina en la copa; comienza a solo unos pasos de su habitación barrica. El hotel tiene el privilegio de albergar un viñedo boutique muy cuidado en sus terrenos, un verdadero pulmón verde que define la atmósfera de nuestro hotel en Santa Cruz, Valle de Colchagua.
Se trata de la producción de Raúl Ravanal, hijo de uno de los viñateros más antiguos de la zona.
Los vinos que aquí se desarrollan son producto de una cuidada agricultura y con una mínima intervención en la bodega. Así, la crianza se realiza en ánforas de barro, que respetan más el carácter único que aporta el terroir al vino, y además resaltan las características propias de las variedades autóctonas.
El viñedo tiene una exclusiva producción de Carménère y Cabernet que puedes degustar en el Restaurante y Bar o al aire libre en un Pic Nic en el Parque.
Viña Santa Cruz
Viña Cava Ravanal: Un Tesoro del Valle de Colchagua
Ubicación y Historia
Viña Cava Ravanal está situada en el corazón del famoso Valle de Colchagua, en Chile. Fundada con una pasión por la viticultura, la bodega se ha destacado por la calidad de sus vinos. Con una historia que abarca varias generaciones, Cava Ravanal ha logrado posicionarse como un referente en la industria vitivinícola chilena.
Filosofía y Compromiso con la Naturaleza
La bodega sigue una filosofía que respeta la naturaleza y busca producir vinos de calidad a través de prácticas sostenibles. Utilizan técnicas innovadoras y respetuosas con el medio ambiente, buscando siempre mejorar la calidad de sus productos y conservar el entorno natural. Esta dedicación se refleja en cada botella que sale de la bodega.
La Viticultura en Cava Ravanal
Cava Ravanal cultiva variedades de uvas adaptadas a las condiciones climáticas del Valle de Colchagua. Las plantaciones incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, entre otras. Las vides son cuidadosamente cultivadas para asegurar la mejor calidad en cada cosecha. La combinación de clima y suelo único de la región contribuye a la excelencia de sus vinos.
Enoturismo y Experiencia de Cata
Los visitantes de la Viña Cava Ravanal pueden disfrutar de una experiencia única enoturística. Ofrecen recorridos guiados por sus instalaciones, donde los turistas pueden aprender sobre el proceso de vinificación y la historia de la bodega. Al final del recorrido, los visitantes tienen la oportunidad de degustar una selección de vinos exclusivos, mientras disfrutan de la belleza del paisaje.
Reconocimientos y Éxito Internacional
A lo largo de los años, Cava Ravanal ha recibido numerosos premios y reconocimientos internacionales por la calidad de sus vinos. Estos logros son testimonio del arduo trabajo y la dedicación que la bodega pone en cada etapa de la producción. Los vinos de Cava Ravanal siguen ganando prestigio, tanto a nivel nacional como global.
