Essa é a produção de Raúl Ravanal, filho de um dos mais antigos produtores de vinho da região.
São o produto de uma agricultura cuidadosa e com intervenção mínima na vinícola. Assim, o envelhecimento é realizado em ânforas de argila, o que respeita o caráter único que o terroir traz ao vinho e também destaca as características das variedades de uvas autóctones.
O pequeno vinhedo tem uma produção exclusiva de Carmenere, Cabermet e vinhos espumantes.